全球每年製造的食物　3分之1遭到浪費

• 2011-05-11
 
• 新聞速報
 
• 【中廣新聞／劉剛】

    聯合國糧農組織說，全球每年製造的食物，其中3分之1，相當13億噸，遭到浪費。

    調查還發現，工業化國家和發展中國家浪費情況不相上下，工業化國家每年大約浪費6億7千萬噸食物，開發中國家浪費6億3千萬噸。不同的是，工業化國家的浪費，主要是指的是,，人們把還可以吃的食品丟掉；開發中國家的浪費，主要是食物損失或流失，就是由於技術落後，食物在生產、加工、運輸和保存過程中遭到浪費。

     以個人計算，歐美國家平均每人每年浪費95到115公斤食物，亞洲和非洲國家，平均每人每年浪費6到11公斤食物。